El Niño pode afetar lavouras de café e cacau no Espírito Santo

O El Niño, previsto para ganhar força nos próximos meses, pode trazer impactos importantes para as principais lavouras do Espírito Santo, especialmente o café e o cacau. O principal problema não é apenas a redução do volume de chuvas, mas a distribuição irregular das precipitações, com períodos de chuva concentrados seguidos por semanas de estiagem e temperaturas elevadas.

No caso do café, a preocupação é maior porque a primavera coincide com fases decisivas do ciclo da cultura, como a florada, o pegamento das flores e a formação dos frutos. Chuvas isoladas podem estimular a abertura das flores, mas, se forem seguidas por longos períodos secos, há risco de queda das flores, redução do pegamento dos frutos e comprometimento da produtividade da safra.

Já nas lavouras de cacau, o calor intenso aliado à baixa umidade do solo pode causar estresse hídrico nas plantas, afetando o desenvolvimento dos frutos e reduzindo a produção. Em regiões que dependem da chuva para manter a umidade, o cenário pode exigir maior uso de irrigação, elevando os custos para os produtores.

Além disso, as altas temperaturas aumentam a evaporação da água do solo, tornando ainda mais difícil a manutenção da umidade necessária para o desenvolvimento das culturas. Diante desse cenário, especialistas recomendam que os produtores acompanhem os boletins meteorológicos e planejem o manejo da irrigação e das lavouras de acordo com a evolução das condições climáticas, evitando decisões baseadas apenas em previsões de longo prazo.


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