Convento da Penha, moqueca e paneleiras: veja roteiro de influenciador pelo ES
O influenciador mineiro Stênio Girardelli, conhecido pelos seus mais de quatro milhões de seguidores como Láctea, veio para o Espírito Santo e publicou um vídeo nas redes sociais mostrando pontos turísticos, a gastronomia e aspectos da qualidade de vida do Estado.
No título do vídeo, Láctea chama o Estado de subestimado e mostra como Vitória é a melhor capital do país para se viver.
Convento da Penha foi a primeira parada
A viagem começou pelo Convento da Penha, em Vila Velha, um dos cartões-postais mais conhecidos do Estado. Do alto do monumento religioso, o influenciador mostrou a vista da Grande Vitória e chamou a atenção para a paisagem que pode ser observada do local.
Quero até aproveitar e mostrar, porque as pessoas do próprio Estado acabam não conhecendo. Olha a vista que vocês estão perdendo.
Láctea
Durante a visita, é possível ver ao fundo as cidades de Vitória e Vila Velha, além da fábrica da Chocolates Garoto, tradicional empresa capixaba localizada no município canela-verde.
A passagem pelo Convento também reservou um momento especial. Enquanto gravava o conteúdo, Láctea acompanhou um pedido de casamento realizado dentro da capela do santuário.
Praia, futvôlei e qualidade de vida
Após conhecer um dos principais pontos turísticos do Estado, o influenciador seguiu para a Praia da Curva da Jurema, em Vitória.
No local, ele jogou futvôlei, experimentou um picolé de araçá-uná e conversou com moradores sobre a vida na capital capixaba.
Em uma das entrevistas exibidas no vídeo, um frequentador da praia destacou fatores como segurança, qualidade de vida e custo dos imóveis como diferenciais da região quando comparada a grandes centros urbanos, como São Paulo.
Moqueca capixaba conquista influenciador
De volta a Vila Velha, Láctea fez questão de provar um dos pratos mais tradicionais da culinária capixaba: a moqueca.
“Para iniciar nossa estadia no Espírito Santo, eu vim comer a famosa moqueca capixaba. Eu estou ansioso. Estou até arrepiado”, afirmou.
O influenciador visitou o Restaurante Atlântica, onde conheceu mais detalhes sobre a receita típica. Durante a refeição, questionou a ausência do dendê, ingrediente comum em outras versões do prato.
A explicação veio da própria equipe do restaurante: a moqueca capixaba é preparada com ingredientes como cebola, alho, tomate, colorau e coentro, sem o uso do azeite de dendê.
Além da moqueca, Láctea também experimentou pirão e moqueca de banana.
É interessante que, como é um caldo de cebola e pimenta, fica mais leve. Encorpado com o pirão. Um ponto forte é que eu achei levinha.
Láctea
Tradição das paneleiras encerra roteiro
A última parada da visita foi a Associação das Paneleiras de Goiabeiras, em Vitória, onde são produzidas artesanalmente as tradicionais panelas de barro utilizadas no preparo da moqueca capixaba.
Reconhecidas com o selo de Indicação Geográfica (IG) pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) desde 2011, as panelas também são consideradas Patrimônio Cultural do Brasil.
Durante a visita, Láctea relembrou que sua família possui uma panela de barro há muitos anos e destacou a durabilidade do produto.
No local, ele conversou com a artesã Valdineia e lançou um desafio: caso retorne ao Espírito Santo daqui a dois anos, ela deverá gravar um vídeo ensinando o processo de fabricação das panelas para as redes sociais.
Mas esse é só o primeiro vídeo de Láctea em solo capixaba. Em um comentário fixado, o influenciador escreveu: “Tem mais vídeo do Espírito Santo vindo aí”.
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